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GION TACHINOMI 山根子
GION TACHINOMI 山根子
京都祇園は八坂神社近くの観光地ど真ん中、築約150年の元お茶屋さんであった京町家。
「オリジナルクラフトビールサーバーに日本酒他種、京都府産こだわりの品々に米麹」をメインとした飲食店舗へのリノベーション新装工事。
柱、梁、外壁等の躯体だけが残されたスケルトンからの再出発、躯体補強はもちろん、以前別棟だったであろう名残があった為に足固の床下梁組みがオーナー側で施工されていた。
これらを残しながらの設計スタートとなり、1Fは立飲みをメインとした空間の為、厨房と客席の床レベルを揃えて目線が合うように計画、坪庭を望みながら気軽に飲める様にメインカウンターを配置した。
2Fの半分は客席とし、既存柱を活かし、一本あるだけであたかも仕切りがあるかの様に感じるカウンター空間を配置、入口土間上部及び対角線側上部を吹抜けとする事で、空気の流れ・賑わいが感じられるように計画。
そして、何よりも出来る限り既存部分で残せるところは残して歴史が感じられるように新旧融合させたプロジェクトとなった。
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・物件概要
京都市東山区
木造2階建て
床面積 97.00㎡
2023年4月竣工
設計:S+Architects一級建築士事務所 花本 晋
施工:伊勢建築事務所株式会社